No artigo anterior (Clique aqui para ler) falamos sobre orientações gerais relacionadas a alimentação para pacientes que possuem a síndrome do intestino curto. Naquele texto, explicamos que os principais objetivos da dieta para pacientes com a síndrome do intestino curto são maximizar a absorção de nutrientes, minimizar a perda de fluídos e eletrólitos, prevenir deficiências nutricionais e manter um estado nutricional adequado. A alimentação possui também papel fundamental na qualidade de vida, em crianças e adultos; as refeições são momentos importantes para a socialização.
Conheça as principais estratégias dietéticas:
1. Fração de Refeições: Comer pequenas refeições frequentes ao longo do dia pode ajudar a otimizar a absorção de nutrientes. Refeições grandes podem sobrecarregar o sistema digestivo.
2. Macronutrientes:
- Proteínas: Fontes de proteínas magras, como frango, peixe e ovos, são recomendadas.
- Gorduras: Podem ser mais difíceis de absorver. Algumas pessoas podem se beneficiar de triglicerídeos de cadeia média (TCM)
- Carboidratos: Escolher carboidratos complexos, como arroz e batata, pode ajudar na absorção gradual de nutrientes.
3. Hidratação: Manter-se bem hidratado é crucial, especialmente se houver diarreia frequente. Bebidas isotônicas podem ajudar a repor eletrólitos perdidos.
4. Suplementação: Conforme avaliação bioquímica, suplementos vitamínicos e minerais podem ser necessários para prevenir deficiências nutricionais, vitamina B12, ferro, magnésio, cálcio, zinco, selênio e vitaminas lipossolúveis são comuns.
5. Fibra: A fibra pode ser um desafio; enquanto a fibra solúvel pode ajudar na formação do bolo fecal mais consistente, ela também pode ser mais fermentada e aumentar a distensão abdominal. Enquanto a fibra insolúvel pode acelerar o trânsito e aumentar a diarreia.
6. Monitoramento de Intolerâncias: Intolerâncias alimentares, como a lactose, podem acontecer. Testar e monitorar alimentos que causam desconforto é importante.
Suporte Médico e Nutricional
O tratamento da síndrome do intestino curto deve ser feita com o acompanhamento de uma equipe multidisciplinar, incluindo gastroenterologistas, nutricionistas, enfermeiras e outros profissionais de saúde. Eles podem fornecer orientação personalizada e ajustar a dieta conforme necessário.
A dieta para pacientes com Síndrome do Intestino Curto é complexa e altamente individualizada. A chave é encontrar um equilíbrio que permita a melhor absorção de nutrientes enquanto se mantém confortável e saudável. Cuidar da nutrição é um passo vital para melhorar a qualidade de vida dos pacientes com SIC.
Embora os desafios sejam significativos, com a abordagem correta, é possível alcançar uma nutrição adequada e uma vida saudável. O acompanhamento com uma equipe especializada em reabilitação intestinal é fundamental.
Uma resposta
Parabéns pela iniciativa saber dessas coisas tão importante nos ajuda muito a cuidar de nossas raridades